助力东方青岛OFFICE高端培训中心

面议

公共营养师招生简章

职业概况
    近年来，随着我国社会经济的发展和人们生活水平的提高，食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已经成为社会新的需求。在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与；在日本，每330人就拥有一名营养师，日本法律规定，100人以上食堂必须配备1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的倍。而我国每50万人才有一个营养师，可见从事营养工作的人才奇缺，而素质高、经验丰富且获得国家级职业资格认证的中高级营养工作人员更是匮乏，另一方面也说明营养师职业的前景十分广阔。即将出台的《中华人民共和国营养条例》规定：“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”，据此，100人以上的食堂、餐饮单位，其菜肴不再是由厨师直接配制，而是在营养师的指导下，共同完成食谱的搭配、调理与调整等工序，以保证用膳者的合理营养搭配。已经颁布的《直销法》对从业人员也做了严格的持证上岗要求，规定只有持有营养师或医师资格的从业人员才可以销售保健品。营养师是从事营养评价、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学的特殊职业者，包含营养保健、营养康复等。

学习内容
    基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。关

键词：山东公共营养师  

报考对象

医护人员、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院保健人员、宾馆、饭店营养配餐人员，以及关注健康，追求高质量生活的各界人士。

报考条件

（一）四级公共营养师

1. 连续从事本职业工作1年以上。

2. 具有医学或食品专业中专毕业证书。

（二）三级公共营养师

1 ．连续从事本职业工作6年以上。

2. 取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。

3. 具有大学专科及以上学历证书。

就业方向:

私人营养师：为美容、健身中心，职业经理人、高收入家庭，慢性疾病患者等提供个性化营养咨询与配餐服务。

配餐营养师：在高级酒店、宾馆、学校、幼儿园从事营养配餐设计与管理工作。

食品营养师：在食品、保健品企业从事产品研发、生产及销售工作。

营养讲师：在食品、医疗保健行业从事健康教育方案策划、课程开发、培训工作。

自行创业：开设营养咨询中心或创办专业化营养配餐公司。

考取证书：考试合格，颁发人力资源和社会保障部职业资格证书，全国有效。

收费标准：三级公共营养师  2800元    四级公共营养师  2500元

          （不包含考试鉴定费）

报名材料：

A.. 需准备4张2寸、2张1寸蓝底免冠照片  

 Ｂ．身份证复印件2份  

Ｃ．最高学历复印件2份  

上课地点：青岛大学

联系人：  冯老师

报名电话：0532-89782257

手机：13210173907

QQ:381577470  MSN:     fenglaoshi#live.cn

邮箱：fjxabc123#163.com

通过认证单位学员：海尔集团、三元集团、青岛啤酒、即发集团、喜盈门集团、琴牌乳业、天泰集团、颐中置业、红领等。

人力资源管理师、物流师、项目管理师、PMP项目管理师、资产监理师、自学考试保过学历教育等相关课程。

具体您可以咨询冯老师: TEL:13210173907 QQ:381577470 

MSN:  fenglaoshi#live.cn

参考文献:http://www.bokee.net/bloggermodule/blog_list.do?bokeeName=FJXABC123